Kadıköy
yemek-tarifi
alman pastası
Yemek Tarifi
alman pastası nasıl yapılır
alman pastası tarifi
Alman Pastası Tarifi: Lezzetin Doruklarına Yolculuk
Kadıköy Rehberi4 dk okuma
Alman Pastası rn Alman pastası , muhteşem lezzetiyle damakları şenlendiren ve özel günlerde sofraları süsleyen bir tatlıdır. Alman mutfağının geleneksel bir parçası olan bu pasta, hafif ve nefis dokusuyla herkesi büyüler. Peki, Alman pastasını nasıl yapabilirsiniz? İşte size pratik ve kolay bir Alman pastası tarifi!rn 1. Alman Pastasının Malzemeleri rn rn 3 su bardağı un rn 1 su bardağı toz şeker rn 200 gram tereyağı rn 3 adet yumurta rn 1 paket vanilya rn 1 paket kabartma tozu rn 1 su bardağı s
Alman Pastası
rnAlman pastası, muhteşem lezzetiyle damakları şenlendiren ve özel günlerde sofraları süsleyen bir tatlıdır. Alman mutfağının geleneksel bir parçası olan bu pasta, hafif ve nefis dokusuyla herkesi büyüler. Peki, Alman pastasını nasıl yapabilirsiniz? İşte size pratik ve kolay bir Alman pastası tarifi!rn1. Alman Pastasının Malzemeleri
rn- rn
- 3 su bardağı un rn
- 1 su bardağı toz şeker rn
- 200 gram tereyağı rn
- 3 adet yumurta rn
- 1 paket vanilya rn
- 1 paket kabartma tozu rn
- 1 su bardağı süt rn
- 2 yemek kaşığı kakao rn
2. Alman Pastası Yapımı
rnHamurun Hazırlanması
rn- rn
- Bir karıştırma kabında un, toz şeker, vanilya ve kabartma tozunu karıştırın. rn
- Tereyağını ekleyip, parmaklarınızla iyice yoğurun. rn
- Yumurtaları teker teker kırıp hamura ekleyin ve yoğurmaya devam edin. rn
- Sütü yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun. rn
- Hamurun yarısını ayrı bir kaba alın ve içine kakaoyu ekleyip iyice karıştırın. rn
Krema Hazırlığı
rn- rn
- Bir tencerede 2 su bardağı sütü kaynatın. rn
- Ayrı bir kapta toz şeker ve unu karıştırın. rn
- Kaynar sütü azar azar karışıma ekleyerek sürekli karıştırın. rn
- Karışımı tekrar tencereye aktarın ve kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. rn
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın. rn
Pastanın Birleştirilmesi ve Süslenmesi
rn- rn
- Hamurun yarısını yağlanmış bir kek kalıbına yayın. rn
- Üzerine hazırladığınız kremanın yarısını ekleyin ve düzgün bir şekilde yayın. rn
- Diğer hamur katını üzerine yayın. rn
- Kalan krema ile pastanın üstünü kaplayın. rn
- İsteğe bağlı olarak üzerini çikolata sosu veya hindistan cevizi ile süsleyin. rn
- Pastayı buzdolabında birkaç saat dinlendirip servis yapın. rn
3. Püf Noktaları
rn- rn
- Hamuru yoğururken tereyağı iyice oda sıcaklığında olmalıdır. rn
- Kremanın pürüzsüz olması için sürekli karıştırmaya dikkat edin. rn
- Pastayı servis etmeden önce tamamen soğumasını bekleyin. rn
